Skip to content
Jídelní lístek2

Předkrmy

1. Míchaný hovězí tatarák z pravé svíčkové, 4 topinky s česnekem

100 g | 155 Kč

2. Smažené sýrové hranolky z Halloumi, sladká chilli omáčka, salátek

100 g | 85 Kč

3. Topinka s ďábelskou vepřovou směsí a sýrem

70 g | 99 Kč

4. Carpaccio z červené řepy s kousky nivy a vlašskými ořechy

70 g | 85 Kč

Polévky

5. Kulajda s vejcem

0,33 l | 55 Kč

dle denní nabídky

0,33 l | 32 Kč

Nepřehlédněte sezónní speciality šéfa kuchyně dle denní nabídky

Hlavní chody

6. Medailonky z hovězí svíčkové na fazolkách se slaninou, silná hovězí šťáva

180 g | 245 Kč

7. Steak z vepřové panenky s houbovým ragů

200 g | 205 Kč

8. Kuřecí steak na bílém víně a bylinkách s dušenou brokolicí

200 g | 175 Kč

9. Bramborák plněný pikantní vepřovou směsí se zeleninou

150 g | 185 Kč

10. Smažené sýrové Duo goudy a nivy

150 g |145 Kč

11. Smažené kuřecí řízky, citron

200 g | 165 Kč

12. Maxi vepřový řízek z kýty s česnekem, citron

250 g | 175 Kč

13. Restované bramborové šišky na másle s houbami a kousky nivy

350 g | 165 Kč

14. Míchaný zeleninový salát s bylinkovou zakysanou smetanou …

… se smaženými sýrovými Halloumi hranolkami

 | 165 Kč

… s grilovanými kousky lososa

 | 185 Kč

… s grilovanými kousky vepřové panenky

 | 175 Kč

… s grilovanými kuřecími kousky

 | 165 Kč

15. Filet z lososa s ořechovou krustou a citronovým máslem

 180g| 225 Kč

Česká klasika

16. Hovězí svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinkový terč

150 g | 175 Kč

17. Pomalu pečená vepřová kýta,
dušené kysané zelí, opékané bramborové šišky

150 g | 165 Kč

Burgery s hranolkama

18. Hovězí burger zapečený slaninou a sýrem gouda se zeleninou a jalapeño papričkami, majonéza

200 g | 195 Kč

19. Burger s trhaným, pomalu pečeným vepřovým masem v barbecue omáčce s ledovým salátem

200 g | 185 Kč

20. Burger s grilovaným sýrem Halloumi, pečenou paprikou, pikantním rajčatovým relišem a ledovým salátem

125 g | 185 Kč

Dětská jídla

21. Kuřecí nugetky, hranolky, kečup

100 g | 99 Kč

22. Palačinky s džemem a šlehačkou

2 ks | 65 Kč

Dezerty

23. Tvarohová pěna s lesním ovocem a malinovým želé

 | 59 Kč

24. Čokoládový cheesecake zdobený slaným karamelem s ořechy

| 69 Kč

25. Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

| 55 Kč

26. Kopeček zmrzliny, nebo ovocného sorbetu

| 22 Kč

Jsme malé rodinné vinařství se sídlem v malebné vinařské obci Brumovice na Moravě, která je součástí velkopavlovické podoblasti. Vínu se věnujeme od roku 1992. Nejprve jsme měli vinaření jako koníček a vyráběli jsme víno jen tak pro vlastní potřebu. Od roku 2007 se vinaření věnujeme naplno a podnikáme. Náš koníček se stal i naší prací a tak jsou vína vyráběna kvalitně a s láskou.

Tramín červený

Těžká, plná kořenitá chuť exotických růžích. Ideální k husím paštikám, ovčím a kozím sýrům, k asijské kuchyni či sladkým zákuskům.

Rok 2018
Polosuché
249 Kč

Ryzlink vlašský

Ve vůni můžete cítit chuť po grapefruitech, angreštu a sladkém citronu. Hodí se k zeleninovým chodům a zeleninovým polévkám, s rybám, jemným paštikám a bílým sýrům.

Rok 2018
Polosuché
209 Kč

Veltlínské zelené

Svěží s vůní lipového květu, světle zelená barva. Lze kombinovat s širší škálou masitých pokrmů, studených předkrmů, k mořským plodům nebo tvrdým sýrům.

Rok 2018
Polosuché
189 Kč

Speciality

Sofie Frizzante

Vyrobeno z červené odrůdy Svatovavřinecké. Svěží ovocitá chuť. Osvěžující, výborné ke grilovaným masům a zeleninovým pokrmům

Rok 2018
Polosuché
209 Kč

Rulandské modré

Výběr z bobulí
Příjemné, ovocité, aperitivní víno s vysokým zbytkovým cukrem

Rok 2018
0,5l Sladké
360 Kč

Rosé

Vyrobeno z červených odrůd Frankovka (2/3) a André (1/3). Ve víně můžete cítit chuť jahod a jižního ovoce, má plnou svěží chuť. Výborné k zeleninovým pokrmům, mořským plodům, ovčím a kozím sýrům, k ovoci, dezertům.

Rok 2018
Polosuché
209 Kč

Rulandské modré Barique

Víno zrálo rok v dubovém sudu.
Víno provází vanilková chuť, která se kloubí s černým rybízem. Vhodné k pečeným masům, ke zvěřině, tvrdým sýrů a sýrům s plísní.

Rok 2016
Suché
209 Kč

Svatovavřinecké

Sametově lahodné, jemné víno, prolíná se zde chuť povidel a rybízu. Vhodné ke kachně, huse, telecímu masu a polotvrdým sýrům.

Rok 2015
Suché
189 Kč

Happy Hours

Každý všední den v danou hodinu speciální sleva na vybrané nápoje

1100 1400

0,25l Rajec  |  15,-
0,3l Kofola  |  15,-
0,3l Gambrinus  |  19,-
0,3l Birell  |  19,-

1500 1700

Espresso | 29,-
Latte-Machiato | 36,-

1800 1900

2x 0,3l Cuba Libre | 111,-