Jídelní lístek platný od 1.11.2019

Předkrmy
Gratinovaný kozí sýr,salátek z červené řepy  
s vlašskými ořechy, medový dresing … 30g 89 Kč
Míchaný hovězí tatarák s křupavými topinkami (6ks) a česnekem … 125g 165 Kč
Pikantní špízky z vepřové panenky na lůžku  
z čerstvého špenátu, sójová redukce … 80g 99 Kč
Polévky
Kulajda, tradiční polévka s houbami, koprem a ztaceným vejcem … 330ml 49 Kč
a dle denní nabídky
TRADICE
Hovězí svíčková na smetaně s houskovými knedlíky  
brusinkami a domácí šlehačkou … 150g 175 Kč
Kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků … 200g 165 Kč
Hlavní pokrmy
Přírodní kuřecí prsíčko na bylinkovém másle … 200g 145 Kč
Kachní prso na grilu, pyré z červené řepy,  
pomerančů a rozmarýnu, dušený špenát … 180g 185 Kč
Domácí bramborák plněný kuřecími kousky, zeleninou, a sýrem s modrou  
plísní … 150g 175 Kč
Hovězí BBQ burger s křupavou slaninou a cibulí, čerstvá  
zelenina, sýr cheddar, dresing (hranolky,nebo cibulové kroužky) … 200g 185 Kč
Steak z hovězí roštěné s omáčkou ze zeleného pepře … 300g 259 Kč
Vepřová panenka obalená v gremolátě ze sýru Grana Padano  
a čerstvých bylinek, omáčka demi glace … 200g 185 Kč
Domácí těstoviny se smetanou  
slaninou, houbami a sýrem Grana Padano … 300g 165 Kč
Ledový salát s grilovanými kuřecími prsíčky,  
sezamem a dijonským dresinkem, toast … 300g 159 Kč
Domácí dýňové noky s čerstvým špenátem,  
sýrem Grana Padano a vlašskými ořechy … 300g 159 Kč
Smažené kuřecí řízečky … 150g 139 Kč
Smažený vepřový řízek z vepřové panenky … 150g 149 Kč
Smažená kuřecí kapsa s nivou a česnekem … 200g 165 Kč
Smažený sýr Eidam … 120g 119 Kč
Přílohy
Cibulové kroužky … 200g 42 Kč
Mačkané brambory s cibulkou … 200g 42 Kč
Fritované brambory s česnekem … 200g 42 Kč
Vařené brambory … 200g 42 Kč
Rýže ..... 200g 42 Kč
Cukrový hrášek na másle … 150g 49 Kč
Hranolky … 200g 42 Kč
Cibulové kroužky … 100g 42 Kč
BBQ omáčka … 80ml 35 Kč
Tatarská omáčka, nebo kečup … 80ml 30 Kč
Pepřová omáčka … 80ml 35 Kč
Dezerty
Domácí nugátové knedlíčky z tvarohového těsta obalované v perníku, podávané  
na zakysané smetaně 75 Kč
Jablečný crumble se skořicí  
badyánem a vanilkovou omáčkou 75 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou 75 Kč
Kopeček zmrzliny (dle nabídky) 25 Kč